橡木，即栎属，是壳斗科 (Fagaceae)的一个属。栎属有600个种，其中450种来自栎亚属和150则是青刚亚属。
橡木树心呈黄褐至红褐，生长轮明显，略成波状，广泛用于装潢贴皮用材和制酒桶。它们分布在北半球温和地区。可以称之为橡木的木材有红橡、白橡、橡胶木。它无需再喷漆，环保且节省工期。引进德国原木旋切薄面作为面板，以先进、科学的涂装方式，保留了红橡和白橡原始的真实纹理，颜色沉着大方，贴近自然，加上硬度较高，因而持久耐用，应用广泛。
橡木家具的木质都比较硬，稳定性比较强，纹理比较清晰，具有很强的装饰效果，且结构粗，耐磨损，做出来的家具经久耐用，很简单时尚，且吸水性强，耐腐蚀，使用寿命也非常的长，有一定的保存价值。但是也因为橡木质地较硬，这样家具中的水分不容易干透，久了就容易腐烂。
橡木和橡胶木两种木头虽只有一字之差，但是作为板材他们是有很大区别的。橡木有明显而且美观的木纹，木材上可以清晰地看到又一圈一圈的年轮花纹，橡木的生长环境造就了其稳定性，成材时间相对较长，密度较大。而橡胶木颜色呈黄褐色，木质结构均匀，手感细腻，结疤较少且小，整体颜色比较暖，色调柔和，，且橡胶木虽然颜色较，但是不容易着色，有些橡胶木因外表美观需要，在表面上刷漆，覆盖本身原有的年轮纹理，令花纹变得不太清晰。
如何鉴别橡木和假冒橡木呢？
1、木质是否清洁，橡木木质细密。
2、木纹是否清楚美观，橡木木纹越清晰价值越高。橡胶木没有橡木特有的木纹。
3、木色是否纯。
4、木质是否干燥。由于橡木质地较硬，水分脱净比较困难。
5、分量是否沉重，在木质干燥的前提下，越重越好。
